आपने कई तरह के पुलाव खाए होंगे लेकिन क्या आपने कभी  वेजिटेबल यखनी पुलाव ट्राई किया है.  यह डिश खासकर उत्तर भारत और कश्मीर में काफी पसंद की जाती है. इसका स्वाद अलग और खुशबूदार होता है जो आपके खाने में नया बदलाव लाता है. वेजिटेबल यखनी पुलाव की खास बात यह है कि इसमें चावल को सादे पानी की जगह मसालों से बने स्टॉक (यखनी) में पकाया जाता है. इससे इसका स्वाद और खुशबू… नॉर्मल पुलाव से कहीं ज्यादा टेस्टी और खुशबूदार है यह कश्मीरी वेजिटेबल यखनी पुलाव

इस बात में कोई शक नहीं है कि नारियल के पानी में मौजूद तमाम पोषक तत्व आपकी सेहत पर पॉजिटिव असर डाल सकते हैं। लेकिन हर किसी को नारियल का पानी पीने से सिर्फ फायदे ही मिलें, ऐसा भी जरूरी नहीं है। कुछ लोगों के लिए नारियल का पानी पीना, फायदेमंद नहीं बल्कि नुकसानदायक साबित हो सकता है। आज हम आपको बताएंगे कि किन-किन लोगों को नारियल के पानी को अपने डाइट प्लान में शामिल… सेहत के लिए वरदान नारियल पानी इन 3 बीमारियों में बन सकता है जानलेवा

मुंबई  Apple के आईफोन की पॉपुलैरिटी किसी से छिपी नहीं है. कंपनी अब iPhone 18 सीरीज को अनवील करेगी, जिसके बाद कंपनी iPhone 18 Pro और 18 Pro Max को भी लॉन्च करेगी. इसके लिए कंपनी हर साल सितंबर में इवेंट आयोजित करती है और इस बार सितंबर में लॉन्चिंग की उम्मीद है।  हाल ही के दिनों में iPhone 18 Pro और 18 Pro Max को लेकर ढेरों लीक्स और जानकारियां सामने आई हैं. हालांकि… iPhone 18 Pro और 18 Pro Max आ रहे हैं, पहली बार मिलेंगे ये नए फीचर्स

ऐपल ने आईफोन के एक फीचर को इतना मजबूत बताया है कि कोई हैकर्स इसे पार नहीं कर पाएंगे। Techcrunch की एक रिपोर्ट के अनुसार, अगर किसी आईफोन में Lockdown Mode ऑन होता है तो कोई भी यहां तक की सरकारी स्तर के बेहद एडवांस स्पाइवेयर भी उसे हैक नहीं कर सकते हैं। कंपनी ने कन्फर्म किया है कि उसे एक भी ऐसा मामला देखने को नहीं मिला है, जिसमें लॉकडाउन मोड पर चल रहे… हैकर्स के लिए अभेद्य दीवार बना आईफोन का यह खास फीचर

अक्सर ज्यादा काम करने से या फिर तनाव लेने से सिर दर्द होना आम बात है, लेकिन अगर बार-बार सिर दर्द या भारीपन की समस्या होती है तो इसका कारण पेट का खराब पाचन है. सिर दर्द होने पर हम तुरंत पेन किलर लेकर दर्द में आराम पा लेते हैं, लेकिन यह अस्थायी इलाज है क्योंकि सिर दर्द की असल वजह पेट का खराब पाचन है, न कि मस्तिष्क से जुड़ा कारण. सिरदर्द का है… सिर दर्द की जड़ दिमाग में नहीं, आपके पेट में है, आयुर्वेद ने बताया खराब पाचन और भारीपन का गहरा कनेक्शन

जब भी राजस्थान के खाने का नाम आता है, तो हम सबके दिमाग में सबसे पहले दाल-बाटी-चूरमा ही आता है। लेकिन राजस्थान की असली रसोई इससे कहीं ज्यादा बड़ी और चटखारेदार है। रेगिस्तान की इस तपती रेत और कंटीली झाड़ियों के बीच यहां के लोगों ने स्वाद का ऐसा जादू रचा है, जो बड़े-बड़े शेफ की डिशेज को भी फेल कर देता है। आज हम आपको दाल-बाटी से हटकर उन पकवानों के बारे में बताएंगे,… राजस्थान के वो पकवान जो दाल बाटी से भी ज्यादा मशहूर हैं

क्या आप भी अपने घर में कॉकरोचों की वजह से परेशान हैं. दरअसल घर और किचन कितना भी साफ क्यों न हो, लेकिन अगर एक भी कॉकरोच दिख जाए, तो पूरी सफाई पर पानी फिर जाता है. ये छोटे-छोटे कॉकरोच न सिर्फ देखने में गंदे लगते हैं, बल्कि सेहत के लिए भी खतरनाक हैं. अगर आप भी कॉकरोच से परेशान हैं और महंगे पेस्ट कंट्रोल (Pest Control) का इस्तेमाल नहीं करना चाहते हैं, तो इन… कॉकरोच भगाने के सबसे असरदार घरेलू उपाय

खजूर सिर्फ स्वाद में ही नहीं, सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद माने जाते हैं. यही वजह है कि लोग इन्हें ताजे फल के साथ-साथ सूखे रूप यानी छुआरे के तौर पर भी इस्तेमाल करते हैं. छुआरा न सिर्फ लंबे समय तक खराब नहीं होता, बल्कि इसकी मिठास और पोषण भी ज्यादा कंसंट्रेटेड हो जाते हैं. ऐसे में अगर आप घर पर ही छुआरा बनाना चाहते हैं, तो यह काम उतना मुश्किल नहीं है जितना… घर पर ताजे खजूर से 1 किलो शुद्ध छुआरा बनाने का सबसे आसान तरीका

Air Conditioner Cooling Capacity VS Tonnage क्या आपको भी लगता है कि सभी 1.5 टन के AC एक बराबर ठंडक देते हैं? अगर हां, तो ऐसा नहीं है। असल में AC के कूलिंग करने की क्षमता Ton से नहीं बल्कि कूलिंग कैपेसिटी से पता चलती है। ऐसे में एक जैसे Ton वाले AC भी अलग-अलग कूलिंग कैपेसिटी रख सकते हैं। अगर आप सिर्फ Ton को देखते हुए कम कूलिंग कैपेसिटी वाला AC खरीद लें, तो… एसी खरीदने की गाइड 2026 सिर्फ टन न देखें, खरीदने से पहले कूलिंग कैपेसिटी और वाट्स जरूर चेक करें

इसमें कोई शक नहीं है कि आपको स्मार्टफोन और टैबलेट के बेहतर इस्तेमाल के लिए हमेशा इंटनेट की जरूरत पड़ेगी, लेकिन हर समय आपके डिवाइस में इंटरनेट कनेक्टिविटी मिले, ऐसा जरूरी नहीं है। तो चलिए आज हम आपको कुछ ऐसे तरीके बता रहे हैं, जिनसे आप बिना इंटरनेट कनेक्टिविटी के अपने डिवाइस का बेहतर ढंग से इस्तेमाल कर सकते हैं… जीपीएस नेविगेशन आप अक्सर गूगल मैप्स को नेविगेशन के लिए इस्तेमाल करते है, लेकिन दूसरे… इंटरनेट के बिना भी स्मार्ट बनेगा आपका मोबाइल

जब भी नाखूनों के देखभाल की बात आती है तो हमारा सारा ध्यान नेल पॉलिश, उसके शेप या फिर उसकी मजबूती की तरफ ही होता है। लेकिन इन नाखूनों की रक्षा करने वाली स्किन की पतली परत क्यूटिकल्स को हम भूल जाते हैं। नाखूनों के आस-पास का यह छोटा-सा हिस्सा बैक्टीरिया, ड्राइनेस और इंफेक्शन से सुरक्षा देने में एक कवच की तरह काम करता है। क्यूटिकल ऑयल की मदद से इन क्यूटिकल्स को हाइड्रेट रखने… महंगे ट्रीटमेंट भूल जाइए! क्यूटिकल ऑयल की बूंदों से पाएं चमकदार नाखून

आमतौर पर लोग मानते हैं कि सिरदर्द होने पर चाय या कॉफी का सेवन आराम दिलाता है। लेकिन जो लोग नियमित रूप से कॉफी का सेवन करते हैं, उन्हें यह पता ही नहीं होता कि यह माइग्रेन के लिए एक ट्रिगर के रूप में काम करती है। आधे सिर का दर्द अधिकतर लोगों को परेशान करता है। जब भी व्यक्ति को सिर में तेज दर्द होता है तो इसके लिए वह दवाई लेना ही पसंद… माइग्रेन में ये चीजें हैं ज़हर समान, भूलकर भी न करें सेवन

एक बाउल में अंडा व एक टेबलस्पून नारियल तेल लेकर उसे अच्छे से फेंटे। अब इस मिश्रण को बालों पर लगाकर करीबन 20 मिनट के लिए छोड़ दें। अब ठंडे पानी से बालों को वॉश करें व अंत में कंडीशन करें। आप सप्ताह में एक बार इस पैक का प्रयोग करें। प्रोटीन का पावरहाउस माने जाने वाले के हेल्थ बेनिफिट किसी से छिपे नहीं हैं। लेकिन इसके पोषक तत्व स्वास्थ्य के साथ−साथ सौंदर्य का भी… अंडे से पाएं लंबे और घने बाल, जानें सही तरीका

  सामग्री :     1 कप काबुली चना     2 तेज पत्ता     1 बड़ी इलायची     1 इंच दालचीनी का टुकड़ा     1 चम्मच चाय पत्ती     नमक स्वादानुसार     1/4 छोटी चम्मच बेकिंग सोडा     5-6 बड़े चम्मच तेल/घी     1 छोटा चम्मच जीरा     1 चुटकी हींग     1 मध्यम आकार के प्याज का पेस्ट     1 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट     2-3 हरी मिर्च     2 मध्यम आकार के टमाटर… घर पर बनाएं ढाबा स्टाइल छोले, स्वाद ऐसा कि उंगलियां चाटते रह जाएंगे

नई दिल्ली स्मार्टफोन गुम होने या चोरी होने पर उसका डाटा एंड्रॉयड डिवाइस मैनेजर का इस्तेमाल कर रिमोट एक्सेस से डिलीट कर सकते हैं मगर पेन ड्राइव खो जाए तब क्या करेंगे। ऐसी समस्या से बचने के लिए आप सॉफ्टवेयर डाउनलोड कर पेन ड्राइव पर पासवर्ड सेट कर देते हैं। मगर क्या आपको पता है कि पेन ड्राइव पर बिना सॉफ्टवेयर के भी पासवर्ड लगाया जा सकता है। वहीं स्मार्टफोन में भी बिना एप के… बिना किसी सॉफ्टवेयर के पेन ड्राइव को करें पासवर्ड प्रोटेक्ट, जानें आसान तरीका

सामग्री :     मावा: 250 ग्राम (कद्दूकस किया हुआ)     चीनी: 125 ग्राम (या स्वादानुसार)     इलायची पाउडर: आधा चम्मच     पिस्ता और बादाम: बारीक कटे हुए (सजावट के लिए)     घी: 1 चम्मच विधि :     एक नॉन-स्टिक पैन में मावा और घी डालकर धीमी आंच पर भूनें। इसे लगातार चलाते रहें ताकि यह पैन से न चिपके।     जब मावा थोड़ा सुनहरा हो जाए और अच्छी खुशबू आने लगे, तो आंच बंद कर… घर पर बनाएं सॉफ्ट और स्वादिष्ट मावा बर्फी, नवरात्र में आसान रेसिपी जरूर ट्राई करें

आंखें चेहरे का सबसे आकर्षक हिस्सा होती हैं। कहा जाता है कि आंखें बिना बोले भी बहुत कुछ कह जाती हैं, और सही आई मेकअप इसे और भी प्रभावशाली बना सकता है। चाहे आप किसी पार्टी के लिए तैयार हो रही हों या ऑफिस के लिए, आंखों का मेकअप आपकी पूरी पर्सनैलिटी को बदल सकता है। लेकिन, परफेक्ट आई मेकअप करना एक कला है। इसलिए अपनी आंखों को और भी खूबसूरत और आकर्षक बनाने के… प्राइमर से मस्कारा तक स्टेप-बाय-स्टेप आई मेकअप, पाएं परफेक्ट अट्रैक्टिव लुक

सामग्री कुट्टू का आटा: 1 कप (छना हुआ) उबले या कच्चे आलू: 3-4 बड़े (पतले गोल टुकड़ों या क्यूब्स में कटे हुए) सेंधा नमक (व्रत वाला नमक): स्वादानुसार हरी मिर्च: 2-3 (बारीक कटी हुई) हरा धनिया: आधा कप (बारीक कटा हुआ) काली मिर्च पाउडर: आधा छोटा चम्मच अदरक: 1 इंच का टुकड़ा (कद्दूकस किया हुआ) मूंगफली का तेल या देसी घी: तलने के लिए पानी: आवश्यकतानुसार (घोल बनाने के लिए) विधि स्टेप 1: आलू तैयार… व्रत में स्वाद का तड़का: कुट्टू की कुरकुरी पकौड़ी

इन दिनों सोशल मीडिया पर हर जगह तरह-तरह के ब्यूटी प्रोडक्ट्स की भरमार है। हर जगह ऐसे विज्ञापनों की भरमार है, जो रातों-रात गोरा बनाने या झुर्रियां गायब करने का दावा करते हैं। हालांकि, असल में सच्चाई कुछ और ही है। दरअसल, इन चमकते विज्ञापनों का सच इन प्रोडक्ट्स के डिब्बे के पीछे छोटे अक्षरों में लिखी सामग्री (Ingredients) में छिपी होती है। आइए एलेंटिस हेल्थकेयर, नई दिल्ली में डर्मेटोलॉजिस्ट और एस्थेटिक फिजिशियन चांदनी जैन… गोरा करने वाली क्रीम बन सकती है खतरा! खरीदने से पहले जरूर पढ़ें ये जरूरी जानकारी

अल्जाइमर ऐसा मानसिक बीमारी है, जो धीरे-धीरे याददाश्त, सोचने की क्षमता और दैनिक कार्यों को कम कर देती है। यह 65 वर्ष से अधिक उम्र के बुजुर्गों को प्रभावित करता है, जिसमें मस्तिष्क में प्रोटीन के असामान्य जमाव (प्लाक और टेंगल्स) के कारण कोशिकाएं नष्ट हो जाती हैं। लक्षण दिखने से पहले चल सकता है बीमारी का पता अल्जाइमर रोग के शुरुआती निदान के लिए रक्त प्लाज्मा में विशिष्ट प्रोटीनों के संरचनात्मक और मात्रात्मक परिवर्तन… अल्जाइमर की समय से पहले पहचान संभव, नया ब्लड टेस्ट देगा वर्षों पहले संकेत

एपिलेप्सी, जिसे मिर्गी भी कहा जाता है, रोजमर्रा के कुछ फैक्टर्स के कारण भी ट्रिगर हो सकता है। इसलिए इन ट्रिगर्स को मैनेज करना काफी जरूरी है। इस बारे में न्यूरोलॉजी बताते हैं कि ये ट्रिगर्स हर व्यक्ति के लिए अलग हो सकते हैं, लेकिन कुछ सामान्य फैक्टर्स ऐसे हैं, जो बार-बार देखने को मिलते हैं। इन ट्रिगर्स को समझना मिर्गी के दौरों को कम करने के लिए काफी जरूरी हैं। नींद की कमी नींद… नींद की कमी से लेकर स्क्रीन टाइम तक: न्यूरोलॉजिस्ट ने बताए मिर्गी के 6 बड़े ट्रिगर

सामग्री :     1 कप समा के चावल (भीगे हुए)     1/2 कप भुनी हुई मूंगफली     1-2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)     1/2 इंच अदरक (कद्दूकस किया हुआ)     1 टमाटर (बारीक कटा हुआ)     1 उबला हुआ आलू (कटा हुआ)     1 चम्मच जीरा     1 चम्मच देसी घी या तेल     1 चम्मच नींबू का रस     सेंधा नमक स्वादानुसार     बारीक कटा हुआ धनिया पत्ता विधि :     सबसे पहले… नवरात्र स्पेशल: समा के चावल की खिचड़ी, मिनटों में झटपट तैयार

हम क्या खाते हैं और कितना पानी पीते हैं, यह तय करता है कि हम कितने फिट और स्वस्थ रहेंगे। अच्छी सेहत के लिए खान-पान में पोषण का ध्यान रखना बहुत जरूरी है। जानते हैं कुछ बातें, जो कर सकती हैं इसमें आपकी मदद… नाश्ता जरूर करें खुद को यह बताएं कि सुबह का नाश्ता अच्छी सेहत के साथ-साथ शरीर को ऊर्जावान बनाए रखने के लिए जरूरी है। टोंड दूध के साथ ओट्स लें। उच्च… स्वस्थ जीवन के लिए अपनाएं सही पोषण की ये 7 अच्छी आदतें

सुन्दर व आकर्षक त्वचा पाने के लिए कई तरह के उपाय आजमाए जाते हैं, लेकिन नतीजा कुछ नहीं निकलता। सिर्फ कॉस्मेटिक्स के बल पर मनचाही खूबसूरती हासिल नहीं की जा सकती। खूबसूरत दिखना है तो त्वचा को भीतर से चाहिए नमी। पानी क्यों जरूरी है आपकी खूबसूरती के लिए…. हम खूबसूरत त्वचा पाने के लिए क्या कुछ नहीं करते! टीवी पर आने वाले विज्ञापनों को देखकर कभी कोई क्रीम लगाते हैं तो कभी किसी खास… नमी का जादू, त्वचा पर आएगा नैचुरल निखार

आपके सामने भी कभी इस तरह की स्थिति आई होगी कि आपको अपने जानने वालों से कहना पड़ा हो, मेरा फोन खो गया है… या फिर चोरी हो गया है, आपके पास फलां व्यक्ति का नंबर है क्या… या फिर सोशल साइट्स पर भी इस तरह के पोस्ट देखे जा सकते हैं कि मेरा कंटैक्ट खो गया है आप अपना नंबर शेयर कीजिए…। ऐसे में कई बार लगता है कि अगर कंटैक्ट्स का बैकअप होता,… सलामत रहें फोन के कंटैक्ट्स

त्वचा को जवां बनाने और निखारने की बात करते हैं तो अपने हाथों को भूल जाते हैं। जबकि देखभाल की सबसे ज्यादा जरूरत हमारे हाथों को होती है, क्योंकि इन पर धूप का प्रभाव सबसे ज्यादा पडता है। इसके अलावा घरेलू कामकाज के दौरान भी हार्ड केमिकल्स का इन पर बहुत प्रभाव पडता है। अगर इनकी ठीक प्रकार से देखभाल की जाए, तो आपके हाथ लम्बे समय तक जवां और खूबसूरत बने रहेंगे। -बढती एज… हाथों की खूबसूरती बनाए रखने के ये 6 नुस्खे

जिन आर्टिफ‍िशियल इंटेल‍िजेंस तकनीकों (AI) को जल्‍द से जल्‍द अपनाने के लिए पूरी दुनिया बेताब है। कंपनियां नए-नए मॉडल लॉन्‍च कर रही हैं। उन्‍हीं तकनीकों के खिलाफ दुन‍िया के सबसे शक्‍त‍िशाली देश की जनता सड़कों पर है। वह ओपनएआई से लेकर एंथ्रोपिक तक के दफ्तरों के बाहर जुटकर अपनी आवाज उठा रही है। डर है कि एआई की अनैत‍िक रेस इंसानी वजूद काे खत्‍म कर सकती है। कई और भी चिंताएं हैं, जिन्‍हें लेकर अमेरिका… AI से इंसान खतरे में? अमेरिका में कंपनियों के बाहर विरोध क्यों तेज हुआ

फूलों की खूशबू और उनकी सुंदरता तो हम सभी का मन मोह लेती है, लेकिन क्या आप जानते है कि हम फूलों को भी खा सकते हैं। खाने में फूलों का उपयोग भले ही हम सीधे न कर पाएं, लेकिन सही पर फूलों का इस्तेमाल हम कई चीजें में करते हैं, फिर चाहे वह खाना हो या सलाद। हजारो सालों से हम फूलों कि सुंदरता को देखते और महक का आनंद लेते आए हैं। उनके… फूल भी करते हैं दवा का काम, इन रोगों में ये हैं रामबाण

नई दिल्ली व्हाट्सप्प अपने प्लेटफॉर्म में एक बड़ा बदलाव करने की तैयारी कर रहा है, जिससे चैटिंग का तरीका पूरी तरह बदल सकता है। रिपोर्ट्स के अनुसार, कंपनी एक ऐसे नए सिस्टम पर काम कर रही है, जिसमें यूजर्स को एक-दूसरे से जुड़ने के लिए अपना मोबाइल नंबर साझा करने की जरूरत नहीं होगी। यह फीचर 2026 तक वैश्विक स्तर पर लॉन्च किया जा सकता है। नए अपडेट के तहत हर यूजर को एक यूनिक… बल्ले-बल्ले! WhatsApp पर आने वाला है बड़ा बदलाव, जानें नया फीचर क्या करेगा कमाल

सामग्री :     1 कप उबला हुआ स्वीट कॉर्न     1 छोटा आलू     1 छोटा प्याज     1 छोटा टमाटर     1 हरी मिर्च     2-3 टेबलस्पून हरा धनिया     1/2 छोटा चम्मच काला नमक     1/2 छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर     1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर     1/2 छोटा चम्मच चाट मसाला     1 टेबलस्पून नींबू का रस     1/4 कप सेव     2 टेबलस्पून इमली की चटनी     2 टेबलस्पून… मिनटों में बनाएं टेस्टी स्वीट कॉर्न चाट, आसान रेसिपी से करें सबको इंप्रेस